マンガで読む大政の茹で蛸!を公開

大政本店のホームページをリニューアル

この度、大政本店のホームページをリニューアルしました。タブレットやスマートフォンでも見やすくなりました。ぜひご愛顧下さいませ。

リニューアルにともない、築地まんぷく回遊記(ぶんか社) でおなじみの おざわゆき先生による大政本店紹介マンガ、マンガで読む大政の茹で蛸! を公開しました。

おざわゆき先生直筆!大政茹で蛸美味しさの秘密

daimasamanga

築地まんぷく回遊記 おざわゆき築地美味しいものガイドブックのベストセラー 築地まんぷく回遊記(ぶんか社) でおなじみの おざわゆき先生 は築地大政茹で蛸の大ファン。築地まんぷく回遊記にも大政の茹で蛸を紹介していただきました。

今回、おざわゆき先生に大政茹で蛸の美味しさの秘密をマンガにしていただきました!大政茹で蛸のこだわりの仕込みを取材いただき、伝統の塩揉み・釜茹で製法をばっちり表現いただいています。ぜひご覧ください!